当店の業務用エアコンですが残念ながら換気機能、空気清浄機能は搭載されていません。

ただ蒸し暑い梅雨時期や暑い夏場や寒い冬の時期はエアコンの稼働は必要になります。

そこで当店では高性能な業務用空気清浄機を導入しました。

クリニックなどの病院、介護施設、保育園などで多くの導入実績のある次亜塩素酸水を利用した空間除菌空気洗浄機です。

この空気清浄機は水と塩を電気分解して次亜塩素酸水を精製して空気中の浮遊菌やウイルスを取り込み殺菌除去。また同時に次亜塩素酸水を施設内に放出して壁やテーブル、ドアノブなどに付いた付着菌付着ウイルスにも抑止効果があるそうです。

当然エアコンのフィルターや内部にも空気中の次亜塩素酸水は吸い込まれるで効果があるのではと思います。

能力的には40畳対応ですから狭い当店では十分すぎるスペックです。

次亜塩素酸水の濃度も調整できるので混雑時など状況に応じて調整できます。

若干お店に入られると塩素臭がしますが苦になるほどではないと思います。

その他に店内に４基ある換気扇と厨房にある大型の有圧式換気扇２台を状況に応じて使用し喚起しています。

飛沫予防としてのスクリーンのパーテーション、アクリル板の設置、カウンター席の使用制限。

アルコール手指消毒液、アルコール除菌スプレー等の設置。

トイレの使い捨て便座シート。

以上が現在当店で行っている感染予防対策ですが今後改善できところは改善して行きます。